RECEPT ZA DOMAĆI KAPRI SLADOLED: Potrebna su vam samo 4 sastojka

Dobra vest je da ovu omiljenu poslasticu možete lako napraviti i kod kuće, bez komplikovanih sastojaka i posebnih aparata.

Potrebno vam je svega nekoliko namirnica, malo vremena za pripremu i nekoliko sati hlađenja. Kremasta kombinacija jagoda, slatke pavlake i čokoladne glazure pravi osvežavajući desert kojem retko ko može da odoli.

Sastojci:

• 250 g jagoda
• 100 g šećera
• 400 ml slatke pavlake
• 150 g čokolade

Priprema:

1. korak: Pire od jagoda

Nekoliko jagoda iseckajte na sitne komade, a ostatak stavite u blender zajedno sa šećerom. Miksajte dok ne dobijete glatki voćni pire.

2. korak: Mučenje slatke pavlake

Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i kremasta, pa dodajte pripremljen pire od jagoda. Lagano sjedinite smesu kako bi ostala vazdušasta.

3. korak: Dodavanje jagode

Dodajte iseckane jagode i pažljivo promešajte kašikom da se voće ravnomerno rasporedi.

4. korak: Zamrzavanje

Sipajte smesu u kalupe za sladoled, prekrijte providnom folijom i ubacite štapiće. Stavite u zamrzivač najmanje pet sati.

5. korak: Glazura

Istopite čokoladu i ostavite je nekoliko minuta da se prohladi. Ohlađene sladolede pažljivo izvadite iz kalupa i umočite u čokoladnu glazuru. Sačekajte da se stegne i poslužite.

(Stvar ukusa)