NAJLEPŠA KREMASTA KEKS TORTA GOTOVA ZA 20 MINUTA: Zasladićete se i rashladiti i nećete odoleti još jednom parčetu (RECEPT)

Imamo sjajan recept za ljubitelje domaćih slatkiša za koje se ne peče kora!

Ova lagana keks torta se priprema jednostavno, bez uključivanja rerne, a zahvaljujući bogatom kremastom filu i slojevima keksa, ukusom može da parira i mnogo zahtevnijim tortama.

Sastojci:

• 150 g keksa
• 500 g maskarpone sira
• 150 g čokoladnog krema
• 500 ml slatke pavlake za šlag
• 350 ml vode
• 100 g šećera u prahu
• 150 g bele čokolade
• 20 g mlečne čokolade

Priprema

1. Prvo u jednu činiju sipajte malo vode, pa svaki keks nakratko provucite kroz nju i rasporedite po dnu kalupa tako da napravite prvi sloj.
2. U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku, zatim dodajte šećer u prahu i nastavite mućenje dok ne dobijete čvrst i vazdušast krem. U njega umešajte maskarpone, pa sve kratko sjedinite mikserom. Dobijeni fil podelite na dva jednaka dela.
3. U jedan deo umešajte otopljenu belu čokoladu, pa polovinu tog fila ravnomerno rasporedite preko prvog sloja keksa i zagladite.
4. Preko fila poređajte novi red kratko natopljenog keksa.
5. U drugi deo fila dodajte čokoladni krem i dobro promešajte dok smesa ne postane ujednačena. Polovinu ovog fila rasporedite preko drugog sloja keksa, izravnajte, pa ponovo složite red keksa.
6. Zatim nanesite preostali fil s belom čokoladom, poravnajte površinu i dodajte još jedan sloj keksa.
7. Na kraju premažite ostatkom fila sa čokoladnim kremom, lepo ga zagladite i pospite rendanom mlečnom čokoladom.

Gotovu tortu ostavite u frižideru najmanje dva sata kako bi se svi slojevi lepo steglli i povezali pre serviranja.

(Glossy)

BONUS VIDEO: