RUČAK KOJI RUŠI SVE REKORDE: Krilca iz rerne sa sirom i pavlakom – vrhunski specijalitet (RECEPT)

Sastojci:

• 800 g pilećih krilaca
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika začina za piletinu
• 1 kašičica granuliranog belog luka
• 1/2 kašičice kurkume
• 1 kašika soja sosa
• 1 kašika kisele pavlake
• 100 g mekanog sira
• 1/2 kašičice mlevene crvene paprike
• 1 kašičica meda
• malo mlevene ljute paprike (čili), po ukusu
• malo seckanog peršuna ili origana
• 1 do 2 kašike vode, po potrebi
• 2 do 3 krompira

Priprema:

U veću staklenu posudu sipajte maslinovo ulje, pa dodajte začin za piletinu, granulirani beli luk, kurkumu, soja sos, kiselu pavlaku, mekani sir, mlevenu papriku, med, čili po želji i malo seckanog peršuna ili origana. Sve dobro sjedinite. Ako vam marinada deluje pregusto, dodajte jednu do dve kašike vode i ponovo promešajte.

U pripremljenu marinadu stavite pileća krilca i dobro ih utrljajte sa svih strana kako bi upila sve ukuse. Posudu pokrijte i ostavite da odstoji oko 30 minuta.

Za to vreme zagrejte rernu na 220 stepeni i pleh obložite papirom za pečenje.

Krilca poređajte u pleh. U preostalu marinadu ubacite krompir isečen na krupnije komade, dobro ga uvaljajte u smesu, pa rasporedite oko krilaca.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 45 do 50 minuta, odnosno dok krilca ne dobiju zlatnosmeđu, hrskavu koricu, a krompir lepo ne porumeni.

Poslužite toplo uz sezonsku salatu ili omiljeni sos.

Tagovi: Bakina kuhinja, pileća krilca, krilca iz rerne, marinirana piletina, piletina u pavlaci, piletina sa sirom, ručak iz rerne, pečena piletina, krilca sa krompirom.

(Bakina kuhinja)

BONUS VIDEO: