KRAMBL OD ŠLJIVA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ: Brz, jednostavan i savršen za hladne jesenje dane (RECEPT)
11. 10. 2026. 000000 20:30
Foto: Instagram Printskrin/andrinikash
Sastojci:
- 125g putera otopljenog do zlaćkaste boje
- 4 jaja
- 200g šećera
- 150ml mleka
- 120g pavlake (kisele 20%)
- 30ml ulja
- ekstrakt vanile
- 300g brašna
- 1 prašak za pecivo
Krambl deo:
- 125g putera
- 150g brašna
- 200g smeđeg šećera
- kašičica cimeta
- Voće po želji (najbolje šljive)
Priprema:
Puter otopite u tiganju i mešajte sve vreme na srednjoj temperaturi dok ne dobije zlaćkastu boju, odložite ga sa strane da se hladi.
Za to vreme pripremite krumbl - hladan puter rukama umešajte sa brašnom i šećerom da se dobije rastresit posip.
U činiju dodajte ohlađeni otopljeni puter, jaja, mleko, pavlaku, ulje, vanilu i promešajte, zatim na kraju dodajte brašno i promešajte tek da se spoje svi sastojci, nemojte mutiti previse.
Nauljite pleh, izlijte smesu za biskvit, poređajte šljive i onda pospite krambl.
Kolač se peče se na 180 stepeni 50 minuta. Ostavite ga pola sata pre sečenja da se ohladi pre posluživanja.
Prijatno!
(Instagram/ andrinikash)
BONUS VIDEO: