Superhrana budućnosti – MLEKO OD INSEKATA: Da li biste probali?

Jelena Blažić

17. 11. 2020. 000000 08:20

Foto: depositphotos

Ovo mleko se reklamira kao superhrana budućnosti, a održava, prirodna, hranljiva i ukusna namirnica bez laktoze. To je alternativni mlečni proizvod budućnosti.

Pročitajte još: Znakovi koji ukazuju na nedostatak magnezijuma u organizmu

Kompanija tvrdi da njihovo mleko ima lekovita svojstva, i da je kod njega najbolje to što je bogato proteinima i mineralima, naročito gvožđem, cinkom i kalcijumom. Inače, pre dve godine na tržištu se pojavio sličan proizvod, mleko od bubašvaba koje se sakuplja od posebne vrste tog insekta poreklom sa Havaja.

Proizvod, međutim, nije stekao neku posebnu popularnost i nije se u većim količinama našao na policama supermarketa, kako zbog neprivlačnog naziva tako i zbog nedovoljne istraženosti. Jedno istraživanje sprovedeno u Indiji 2016. godine otkrilo je da mleko bubašvaba sadrži tri puta veću energetsku vrednost nego ista količina kravljeg mleka.

– Nemamo naučne dokaze da je ova namirnica stoprocentno bezbedna za ljudsku ishranu -saopštio je tada glavni autor istraživanja Subramanijan Ramasvami.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU