Ako ste ljubitelj ČOKOLADE ova TORTA je za vas: Izdvojite malo vremena i zasladite se (FOTO/VIDEO)

Kristina LJubisavljević

18. 10. 2020. 000000 10:00

Foto: Privatna arhiva

Sastojci:

Za fil:

  • 8 žumanaca
  • 100 gr šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 150 gr čokolade
  • 200 gr maslaca
  • 1 kesica šlaga 

Za koru:

  • 8 belanaca
  • 6 supenih kašika šećera
  • 150gr mlevenih oraha 
  • 8 supenih kašika brašna

Priprema:

Fil

Žumanca, šećer i vanilin šećer umutite prvo u posudi pa onda kuvajte na pari-10ak min. Žumanca su kuvana kada kašikom provučete kroz njihi vidi se dno.

Pročitajte još: Doručkujte kao na bečkom dvoru: CARSKE mrvice su KRALJEVSKO uživanje! (FOTO)


Foto: Privatna arhiva

Dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Ostavite ovo malo da se prohladi, pa dodajte u izmućen  maslac na sobnoj temperaturi. U ovo dodati izmućeni šlag. Ostavite fil u frižideru sat vremena!

Kora

Umutiti belanca,i dodajte prstohvat soli, pa dodati šećer - mutiti. Onda špahnom mutiti i dodati orahe, brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Pročitajte još: Napravite PASULJ PREBRANAC: Korak po korak (FOTO/VIDEO)

Peći u plehu od rerne koji ste obložili papirom za pečenje. Kore iseći na 3 dela da se dobiju 3 jednaka pravougaonika.

Foto: Privatna arhiva

Posebno na pari otopiti 100 gr čokolade sa 3 supene kašike ulja.

Foto: Privatna arhiva

Kada sklonite sa ringle, dodajte jednu supenu kašiku margarina jer će čokoladi dati sjaj i čvrstoću.

Svaku koru premazati filom, a odozgo preliti topljenom čokoladom. Sladite se...


Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU