Stari recept za jelo od KOPRIVE koje su spremale naše BAKE! Najzdravije, za malo novca

Marija Obradović

20. 04. 2021. 000000 08:48

Foto: Printscreen Youtube

Jača zube i kosti, odlična je za mineralizaciju u dobu rasta, trudnicama i dojiljama.

Obezbeđuje dnevni unos kalcijuma u svakodnevnoj ishrani.

Bogata je magnezijumom pa sprečava tegobe cerebralne, vaskularne, muskularno-tetanične i visceralne prirode.

Sprečava pojavu adenoma prostate i pomogne terapiji akutnog prostatitisa.

Kopriva osigurava potrebne količine cinka čiji nedostatak dovodi do poremećaja.

Bogatstvo vitamina
Stvaranje hemoglobina pomažu gvožđe, bakar i vitamin C, a mangan pomaže aktiviranje gvožda iz depoa, pa je njena svakodnevna upotreba prava preventiva anemije.

Sadrži mangan koji ublažava staračku senilost i otklanja zaboravnost.

Stari recepti za jela od koprive:

Doručak od koprive: 20ak vrhova mlade koprive (može i više, ako imate); 1 glavica crnog luka, 1 kašika masti, 5 komada jaja, malo mleka, malo kajmaka.

Priprema: Koprive obarite u vreloj vodi (najviše 5 min da ključaju u vodi). U tiganju na masti propržite crni luk sitno iseckan, pa mu dodajte obarene koprive.

Sve dinstajte najviše 5 minuta pa prelijte umućenim jajima u koja ste dodali malo mleka i malo kajmaka. Sve posolite i poslužite za doručak.