Današnji slatkiš: Spremamo KREMASTI VOĆNI KOLAČ (FOTO/VIDEO)

Kristina LJubisavljević

26. 04. 2021. 000000 11:40

Foto: Instagram/ kuvarice_manje_zbori

Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 4 kašike sećera
  • 4 kašike brašna
  • 3 kašike ulja

Za fil:

  • 6 dcl mleka
  • 2 pudinga vanila
  • 1 vanilin sećer
  • 6 kašika sećera
  • 50 gr bele čokolade
  • 400 gr dunja iz kompota (ili neko drugo voće)
  • 400gr kisele pavlake

Za ukras;

  • 1/2 l slatke pavlake

Pročitajte još: Jelo koje ćete pojesti u jednom dahu: Sataraš po receptu naših baka (FOTO/VIDEO)

Priprema:

Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati im šećer. Kada su belanca čvrsto umućena dodati im žumanca, ulje, na kraju brašno. Isključiti mikser i ručno izmešati sve, pa sipati u obloženi pleh i peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Kada je gotova kora, izvadite je i ostavite da se prohladi.

Pročitajte još: Krofne bez kvasca? O da, i mnogo su ukusnije (RECEPT)

Voće izvaditi iz kompota ocediti, pa poređati preko kore. U šerpu staviti 4 dcl mleka, sećer, vanilin sećer, promešati i staviti sve da proključa. U 2 dcl mleka razmutiti 2 pudinga pa ubaciti u ključalo mleko. Kuvati dok se ne zgusne. Ubaciti belu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Potom odmah ubaciti kiselu pavlaku. Na koru poređati voće, preko sipati fil i odozgo kolač prekriti umućenom slatkom pavlakom. Veoma ukusan osvežavajući kolač.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK