Čokoladni brauni tokom DIJETE? Može, ako ga napravite po ovoj recepturi (RECEPT/FOTO)

Umesto da se tokom dijete po svaku cenu odričete čokoladnih slatkiša, okušajte da nađete alternativu. Jedan takav slatkiš je čokoladni brauni po recepturi koju vam donosima, a koji umesto velike količine belog šećera, sadrži samo kokosov šećer.

Pročitajte još: Feng Šui pravila: Na ovim mestima nikako ne sme da bude voda u kući

Sastojci za pripremu:

• 80 grama Gi putera 
• 2 kašike lanenog semena, mlevenog
• 6 kašika vode + jedna trećina šolje vode
• 120 grama veganske crne čokolade, izlomljene
• pola kašičice zrna kafe
• 125 grama integralnog pirinčanog brašna
• pola kašičice sode bikarbone
• prstohvat soli
• 70 grama badema, mlevenih
• 50 grama kakaoa u prahu
• jedna četvrtina kašičice praška za pecivo
• 250 grama kokosovog šećera
• jedna ipo kašičica ekstrakta vanile
• 70 grama zamrznutih višanja, očišćenih od koštica

Sastojci za preliv od čokolade:

Pročitajte još: Napravite domaći biljni sapun BEZ HEMIJE

• 50 grama crne čokolade
• 1 kašičica Gi putera 

Priprema čokoladnih braunija:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Kvadratnu tepsiju podmažite kokosovim uljem ili obložite papirom za pečenje.

Pročitajte još: Najukusniji SUTLIJAŠ u novom izdanju - Potrebni su vam samo suvo grožđe i jaja! (RECEPT/VIDEO)

Pomešajte mleveno laneno seme sa 6 kašika vode i ostavite da stoji najmanje 5 minuta. U šerpu stavite vegansku crnu čokoladu, kafu, Gi puter i trećinu šolje vode i sve mešajte na umerenoj temperaturi dok se čokolada ne otopi, a svi sastojci ne sjedine. Ostavite sa strane da se malo ohladi.

Pomešajte integralno pšenično brašno, mlevene bademe, kakao u prahu, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i prstohvat soli u posudi, te dobro promešajte kako biste razbili sve grudvice. Zatim u smesu sa rastopljenom čokoladom dodajte kokosov šećer i mešajte dok smesa ne postane glatka, a sav kokosov šećer se ne rastopi.

Pročitajte još: Ručak koji se pravi u JEDNOM LONCU - Pasta sa limunom i spanaćem za užurbane radne dane! (RECEPT/VIDEO)

Dodajte mešavinu lanenog semena i vode, ekstrakt vanile, višnje, pa zatim i smesu od brašna. Sve dobro promešajte. Dobijenu smesu sipajte u pripremljenu tepsiju i pecite 35-45 minuta.

Ostavite brauni da se potpuno ohladi u tepsiji, a zatim ga isecite na kocke i po želji prelijte čokoladom otopljenom na pari, u koju ste umešali kašičicu kokosovog ulja ili Gi putera. Poslužite i uživajte!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU