Mekane kiflice sa MEDOM i ORASIMA, koje su toliko ukusne da ćete poželeti da ih uvek imate na stolu! (RECEP/VIDEO)

Jovana Pejinovic

22. 06. 2021. 000000 08:45

FOTO: bakina kuhinja

Baka iz Bakine kuhinje ovoga puta spremila je kiflice koje će sve oduševiti svojim mekim testom u kombinaciji sa džemom od kajsije.

Recept za mekane kiflice

Sastojci:

  • 600 gr brašna
  • 200 ml mlakog mleka
  • 100 ml jogurta
  • 20 gr kvasca
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 4 kašike džema od kajsije ili drugog
  • 3 kašike ml. oraha

Foto: Bakina kuhinja

Pročitajte još: Domaća LAZANJA po jednostavnom receptu: Ukus koji se ne zaboravlja! (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

U malo vode izmrviti kvasac, dodati šećer i izmešati. Kad zapeni dodati u brašno, mleko, jogurt, ulje, so i zamesiti glatko teso (srednje tvrdo) .

Ako je mekše i lepi se dodati jom malo brašna. Ostaviti ga da odmori 20 min. Razvući ga na stolu i premazati maslinovim uljem. 

Izmešati džem i orahe. Testo iseći na četvrtine, a svaku četvrtinu na dva dela formirajući trouglove.

Puniti i uvijati kiflice. Ređati u podmazan pleh, pa pokriti da odmori  15 min.

Po želji se može premazati žumancetom.

Peći na 200 stepeni, 30 min da porumene. Pokriti krpom. 

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU