Probajte: Umesite domaći HLEB prema bakinom receptu (VIDEO)

Potrebno je:

• 400 ml vode
• 600 650 gr brašna
• 20 gr kvasca svežeg
• 1 kašičica šećera
• malo soli

Proprema:

Kvasac rastopiti u mlakoj vodi, dodati brašno i soli i zamesiti glatko testo. Ostaviti pokriveno da nadođe pola sata. Premesiti pa ponoviti postupak. Sto pobrašnjiviti pa malo premesiti testo. i oblikovati loptu Obilno pobrašnjiviti testio i pokriti loptu od testa da malo poraste.

Pročitajte još: Ručak koji se NE KUVA: Ruska supa okroška (RECEPT)

Rernu uključiti na 250 stepeni C pa staviti šerpu praznu u rernu. Kad testo nadođe , tepsiju vruću izvaditi iz rerne i prebaciti nadošlo testo i zarezati oštrim nožem po sredini poklopiti i vratiti u rernu. Temperaturu smanjiti posle 20 min na 220 stepeni C i otklopiti i peći još 20 min da hleb lepo porumeni da bude baš reš a hleb lagan.

Pročitajte još: Tart od šljiva kakav ste videli samo na TV: Probajte, lako se pravi! (RECEPT)

Ako ste ljubitelji pravog mirisnog domaćeg hrskavog hleba dobili ste. Uživajte.