KAO NEKAD: Pogačice od kukuruznog brašna, lome se pod rukama koliko su mekane! (RECEPT)

Jovana Pejinovic

04. 10. 2021. 000000 08:20

foto: Bakina kuhinja

Baka iz Bakine kuhinje, pripremila je recept koji se retko viđa na trpezama, a preukusan je - pogačice od kukuruznog brašna.

Pročitajte još: RECEPT za PLANINSKI hleb: Bez aditiva, ostaje svež nekoliko dana!

Recept za pogačice od kukuruznog brašna

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 50 ml ulja
  • 10 punih  kašika kukuruznog brašna
  • 1 puna kašika hlebnog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 100 ml kisele vode
  • malo sira  
  • po želji malo seckane slanine
  • soli

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje i kisela voda .Dobro izjednačiti .. pleh od rerne obložiti pek papirom i premazati uljem pa testo kašikom sipati na kamarice po 3 kašike u razmaku jedna od druge. 

Na svaku izmrviti sir i dodati seckanu slaninu. Peći na 210 stepeni 25 -30 min.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK