Najukusnije SLATKO OD DUNJA: Proveren RECEPT sa kojim nema greške! (VIDEO)

Iskoristite mirisne dunje za slatko i uživajte u šećeru tokom hladnih dana. Iz Bakine kuhinje stiže sjajan recept.

Pročitajte još: POMFRIT KAO IZ RESTORANA: Evo šta treba da uradite pre prženja

Recept za slatko od dunja

Potrebno je :

• 1 kgr dunja
• 800 gr šećera
• 1 limun
• može i šaka oraha

Priprema: 

Dunje očistiti stavljati u dva litra vode u koji ste nacedili limuni ili 1 limuntus ( može i vinobran) da ne pocrne. 

Sipati u drugu šerpu 2 litra vode pa pa tu rešetkom povaditi dunje iz limuntusa   i staviti da se kuvaju 6-7 min.U koliko ste stavljali u vinobran dunje dobro prvo isprati pod mlazom vode. 
U drugu šerpu staviti šećer pa dodati oko 200-300 ml vode i ušpinovati i izvaditi dunje rešetkom i ubaciti u špinovan šećer. 

Kuvati  oko sat vremena da se se slatko skuva i kad izbiju gusti beli mehurovi i dunje postanu staklaste slatko je gotovo.

Možete dodati i vanilin šećer ukoliko želite. Pred kraj naseći kolutove jednog limuna. 

Slatko možete sipati vruće u tegle pa ga okrenuti, ili šerpu pokriti  mokrom krpom pa najbolje da prenoći i onda sipati u tegle i zatvoriti.