Tajni sastojak za SLATKI KUPUS - Kašika OVE namirnice daje ukus i boju! (RECEPT)

Jelo na kašiku, koje će vam ugrejati stomak i dati vam preko potrebne vitamine - sladak kupus. Jedno od omiljenih srpskih jela.

Pročitajte još: RECEPT za PLANINSKI hleb: Bez aditiva, ostaje svež nekoliko dana!

Recept za slatki kupus

Sastojci: 

• 1 glavica kupusa 
• 1 paradajz
• 1 veza mladog crnog luka ili praziluk
• 1 zelena paprika
• 2 šargarepe
• 1 koren i list peršuna
• 1 koren celera
• 1 veći krompir
• 2 kašike ajvara
• 5 čena belog luka
• začin, so
• aleva paprika
• tucana paprika

Priprema: 

U šerpu naseći krupno kupus. Sve povrće iseći na sitne kocke, luk na sitno takođe. Na isečen kupus dodati mlad luk,ubaciti zelenu papriku, na kolutove šargarepu, celer, peršun, krompir, i 3-4 čena belog luka .

Naliti da se kuva oko 30-40 min. Ne sme se mešati. Ubaciti seckan paradajz ili paradajz iz flaše. Dodati začin, so i 2 kašike ajvara.

U tiganj staviti malo ulja i pola kašike brašna, pa propržiti dodati alevu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus. Dodati ostatak belog luka, sitno naseckan. Blago promešati . Dodati peršunov list. Ručak je gotov. 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK