Stižu gosti, deca gladna, šta spremiti za večeru? Pretvorite palačinke u ukusan slani obrok (RECEPT/VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja
Iz Bakine kuhinje stiže brz i jednostavan recept za večeru.
Recept
Potrebno je:
- 8 palačinki
Za nadev:
- 300 gr sira
- 2 kašika kačkavalja
- 100 gr spanaća ili blitve (može smrznut 6 kolutova)
- 1 jaje
- 1 kašika kisele pavlake
Za preliv:
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- 100 ml mleka
- 2 kašike rendanog kačkavalja
Pročitajte još: Brza TOST TORTA je savršeno PREĐELO na svakoj trpezi (RECEPT)
Priprema:
U činiju razbiti 2 jaja dodati 45 mil mleka soli brašna i malo ulja, izmututu žicom ređe testo. Ispeći palačinke
Meni je za tepsiju 35x25 cm bilo potrebno 8 većih palačinki.
Sir izmrviti dodati 1 jaje spanać kačkavalj i pavlaku i sve dobro izjednačiti. Svaku palačinku filovati sa 2 kašike nadeva.
Strane preklopiti a zatim gornju i donju stranu praveći male zamotuljke u obliku kvadrata.
Ređati u podmazan pleh. U istu čiuniju razbiti jaje, dodati jogurt, mleko i malo ulja kao i 2 kašike kačkavalja i izjednačiti.
Preliti palačinke. Peći na 220 stepeni C oko 40 min da lepo porumeni. Prohlađene seći.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU