Ubedljivo NAJBOLJA SALATA uz pečenje ili roštilj! KOLSLOU je prilog koji će vas raspametiti (RECEPT)

Kolslou salata je američka kupus salata sa šargarepom, dresingom i začinim. Ova letnja salata je savršeno osveženje koje će vam dati puno vitamina, ne zna se koji sastojak je zdraviji.

Sastojci

Za salatu od kupusa

• 100 g graška ili pasulja
• 1 mali zeleni kupus, naseckan
• 1 veća tikvica, narendana 
• 1 velika lukovica komorača, sitno isečena 
• 1 veza mladog luka, sitno isečenog
• 2 štapića celera, sitno iseckana
• 1 zelena jabuka, narendana
• ½ limete, samo sok
• 1–2 kašike seckanog svežeg bilja uključujući bosiljak, mentu
• šargarepa, narendana

Pročitajte još: Ovakav PILAV još niste probali! Prvo se "aktivira" beli luk, a onda slede 3 tajna sastojka (RECEPT)

Za dresing

• 2 kašike običnog jogurta
• 2 kašike nemasnog majoneza
• 1 limun, kora i sok
• 1 kašika svežeg bilja
• prstohvat šećera

Priprema

Da biste napravili salatu od kupusa, prvo skuvajte grašak ili pasulj (dovoljno oko 3 minuta u ključaloj vodi), a zatim osvežite hladnom vodom, ocedite i ostavite sa strane.

Stavite grašak ili pasulj, kupus, tikvu, komorač, mladi luk, celer, šargarepu i jabuku u veliku činiju i promešajte. Završite sokom od limete i svežim začinskim biljem.

Da biste napravili preliv, pomešajte sve sastojke zajedno u maloj posudi. Prelijte salatu od kupusa neposredno pre serviranja.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU