Pita iz šolje postaće vaše novo omiljeno jelo: Dekorativna, ukusna, osvojiće vas na prvi zalogaj (RECEPT/VIDEO)

Jelena Knežević

06. 06. 2022. 000000 08:20

Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za pitu iz šolje koju će obožavati svi ukućani.


Potrebno je:

  • 1/2 kg tankih kora
  • 200 gr feta sira
  • 2 jaja
  • 1/2 praška za peciva
  • 2 kašike seckane šunke
  • malo seckanog peršuna
  • 1 glavica belog luka seckanog

Pročitajte još: Recept za NAJZDRAVIJI hleb na svetu: Priprema za 10 minuta (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

  1. Izdrobiti sir, dodati 1 jaje i belance, a žumance ostaviti za premazivanje. Premazati uljem. U veću šolju za kafu sredinu kore prstima ugurati, a krajevi nek vise preko šolje.
  2. Četkicom premazati koru, pa staviti drugu koru na isti način. Kašikom napuniti šolju nadevom od sira pa vraćati kore jednu na drugu u šoljicu stim da svaku koru premazati uljem.
  3. Ponegde premazati i malo nadev da se bolje kore slepe. Na kraju izvrnuti šolju pa pitu ređati u podmazan pleh.
  4. Premazati žumancetom i uljem...posuti susamom. 
  5. Peći na 200 stepeni  40 minuta da lepo zarumeni. Servirati toplu uz jogurt i kiselo mleko.
     

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU