ČOKOLADNI KOLAČ BEZ JAJA I MLEKA: Recept za fantastičnu vege poslasticu sa jagodama (VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja
Da za ukusan kolač ne morate uvek da imate pri ruci jaja i mleko, dokazala je baka Jela iz Bakine kuhinje.
Potrebno je
- 100 gr brašna
- 100 gr šećera
- 50 gr griza
- 100 gr mlevenih oraha
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml ulja
- 200 ml kisele vode
- 500 gr voća (jagoda)
- prah šećer ...vanilin šećer
Pročitajte još: Kremasto i aromatično! Grci prave ubedljivo NAJBOLJI PIRE, a evo u kojim sastojcima je tajna (RECEPT)
Priprema:
U sud sipati brašno sa grizom prosejan sa praškom za pecivom. Dodati mlevene orahe, ulje šećer i dodati 150 ml kisele vode. Izmešati. Pleh 25x20 cm obložiti pek papirom. i sipati pola testa i razvući po dnu, Peći na 200 stepeni C oko 5-6 min.
Na pečen biskvit poređati očišćene jagode. U drugi deo dodati kašiku kakaa i sipati ostatak kisele vode malo cimeta po želji izmešati i sipati preko jagoda.
Vratiti u rernu i peći još 30-40 minuta. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Može se preliti čokoladom. Prelep, sočan...