Recept za PICA SOS od belog luka koji će vas oduševiti! Preliv gotov za pet minuta
Foto: Printskrin/Jutjub
Ovaj sos možete koristiti za picu, ali takođe pravi ukusan sos za štapiće hleba ili kore za picu. Takođe možete koristiti ovaj sos kao lažni Alfredo sos i dodati ga testenini. Ako to uradite, možete čak dodati povrće i meso kako biste to učinili potpunim obrokom.
Sastojci
- 2 kašike putera
- 4 čena belog luka (mleveno)
- 3 kašike višenamenskog brašna
- 1/4 kašičice mlevenog crnog bibera
- 1/4 kašičice soli
- 1/4 kašičice origana
- 1 šolja mleka
- 1/2 šolje parmezana
Pročitajte još: Napravite ČOKOLADNE KORPICE: Jestiva dekoracija koja će vas oduševiti (RECEPT/VIDEO)
Uputstva
Rastopite puter u malom tiganju na srednjoj vatri. Dodajte beli luk, kuvajte 30 sekundi pre nego što umešajte brašno, biber, so i origano. Umutiti da se dobro sjedini.
Polako dodajte mleko, mutite dok se dobro ne sjedini. Povremeno nastavite da mutite dok se ne postigne željena gustoća.
Uklonite sa vatre, umešajte sir dok ne postane glatko. Koristite odmah ili poklopite i ohladite dok ne budete spremni za upotrebu.
BONUS VIDEO: