Napravite domaće ČILI ULJE: Potrebna su vam samo tri sastojka za najbolji pikantni dodatak jelima (RECEPT)

Jelena Knežević

23. 10. 2022. 000000 19:00

Foto: Pexels

Čili ulje sjajan je izbor kada želite da začinite neko jelo i dodate mu pikantnu aromu. Pravi se samo od tri sastojka, a odličan je dodatak salatama, kuvanim jelima, kao i testenini. Potrebno vam je minimalno vremena i dobićete sjajan čili sos bez ikakvih veštačkih dodataka.

Sastojci:

  • 2 šolje ulja (suncokretovo ili maslinovo)
  • 2 kašike sušene čili paprike u prahu
  • 2 cele čili paprike

Pročitajte još: POČEO JE NAJSTROŽIJI POST U GODINI: Ovih SEDAM jela možete spremati i ispoštovati sva rigorozna pravila

Priprema:

  1. U tiganj zagrejan na ringli, dodajte dve kašike ulja (preporučljivije je maslinovo), a potom ubacite mlevenu čili papriku i dve cele papričice. Dinstati nekoliko minuta, dok papričice ne porumene.
  2. Zatim dodajte i ostatak ulja i malo zagrejte smesu.
  3. Skinite sa šporeta, pa ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
  4. Kada se ohladi, sipajte u staklenu teglu zajedno sa celim paprikama.
  5. Čuvajte na tamnom mestu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU