Sjajna ideja za ručak: Punjene TORTELINE u sosu (RECEPT/VIDEO)

Jelena Blažić

10. 10. 2022. 000000 09:40

Foto: YouTube printscreen /Bakina kuhinja

Ukoliko ne znate šta biste danas za ručak, sjajna ideja stiže iz bakine kuhinje. U pitanju su punjeni tortelini u sosu.

Pročitajte još: LUDILO modernih ukusa: Napravite DžEM od banane i čokolade (RECEPT/VIDEO)

Potrebno je:

300 gr punjena testenina 
1 kašika  brašna
4 čena belog luka
200 ml pavlake za kuvanje
150 m mleka
2 kašike maslinovog ulja
3 lista topljenog sira
1 šaka rendane mocarele 
soli, bibera 

Priprema:

Tortelline skuvati  ... U tiganj staviti ulje i izgnječen beli čuk da zarumeni.  Dodati brašno , mleko i  vodu. Pustiti da malo kuva, dodati so i biber.

U to ubaciti testo izmešati.  Ostaviti  još minut-dva  pa dodati listove sira.  Pred kraj staviti rendanu mocarelu ili drugi kačkavalj. 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU