Čokoladni kolutići posuti KOKOSOM: Spremljeni po provereno dobrom baka Jelinom receptu (RECEPT/VIDEO)

Jelena Knežević

12. 10. 2022. 000000 10:40

Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za snežne čokoladne kolutiće koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. Neodoljiva kombinacija kokosa i čokolade nikog ne ostavlja ravnodušnim.

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna

Fil:

  • 200 ml mleka
  • 150 gr čokolade
  • 100 gr maslaca ili margarina
  • 1 kašika mlevene plazme


Nadev za biskvit:

  • 100 ml slatke pavlake za kuvanje
  • 100 gr  čokolade
  • 100 gr kokosa

Pročitajte još: Topla čokolada spremljena po francuskom receptu: Ukus napitka će vas opčiniti (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

  1. U šerpu sipati mleko, dodati čokoladu i maslac do vrenja, da se istopi i ostaviti da se hladi. 
  2. Umutiti jaja, dodati šećer, pa izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom i rasporediti testo. Peći na 200 stepena oko 20 minuta.
  3. Saviti u rolnicu da se ohladi. Premazati čokoladom i pavlakom i ponovo urolovati. Kad se ohladi  iseći na manje rolate.
  4. Provući kroz  čokoladu  i uvaljati u kokos ostaviti da se prohladi.


Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU