Važno je kako čuvamo testeninu: Najduže traje kada je odložena na jedan način

Kristina LJubisavljević

22. 12. 2022. 000000 19:00

Foto: Shutterstock

Testenina je osnova mnogih recepata, pa je nezaobilazan sastojak u kuhinji. Zato je važno da znamo kako pravilno da je skladištimo kako bismo produžili njen rok trajanja i izbegli te bube koje se hrane žitaricama.

Kako čuvati suvu testeninu?

Kada otvorite originalnu kutiju važno je da sve ostatke suve testenine prebacite u svežu, hermetički zatvorenu posudu za skladištenje. Čuvajte hermetičke posude na hladnom, tamnom i suvom mestu, poput ormarića. Ovako uskladištena, suva testenina traje neograničeno dugo, piše The List.

Pročitajte još: SJAJAN TRIK da kolači od testa što duže ostanu sveži: Evo šta treba da dodate, pa će biti sveži i mekani

Kako čuvati skuvanu testeninu?

Sveža testenina nije dehidrirana, tako da ne traje toliko dugo kao suva testenina. Najbolje je jesti svežu testeninu kada je napravljena, ali ako se čuva u frižideru, ostaće dobra još jedan dan.

Ako je moguće, čuvajte kuvanu testeninu i sos odvojeno - u hermetički zatvorenim posudama i u frižideru.

                               Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU