Za lepši, puniji i neodoljiv ukus: U mleveno meso dodajte JEDAN SASTOJAK

Jelena Knežević

24. 01. 2023. 000000 11:00

Foto: Shutterstock

Recepata sa mlevenim mesom ima bezbroj, a najčešće se od njega pripremaju pljeskavice, ćufte, faširane šnicle. Iskusne domaćice imaju razne trikove i sastojke kako da meso učine još sočnijim i ukusnijim.

Jedan od njih uključuje da se u meso doda bujon. Šta god budete pravili, meso će vam biti sočno i aromatično. Pomešajte vrelu vodu sa kockom supe i kada se potpuno rastvori, bujon je spreman.

Pročitajte još: Kako da se hrana ne lepi za tiganj: Ovaj trik većina ne zna, a brz je i efikasan

Sve što treba da uradite jeste da u mleveno meso koje ste začinili dodate bujon (1 šolja na 1 kg mlevenog mesa) i dobro sjedinite. Nakon toga, pokrijte posudu celofanom i ostavite u fružideru 30-40 minuta.

Bonus video:

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU