Napravite KLUPKO POGAČU: Mekana i ukusna, a brzo se sprema (FOTO/VIDEO)

Potrebno je:

• 400 ml vode
• 20 gr kvasca
• 1 kašičica šećera
• 580-600 gr brašna
• soli malo ulja
• susam

Pročitajte još: SAVRŠEN RUČAK: Danas pripremamo gulaš sa pilećom džigericom (FOTO/VIDEO)

Priprema:

U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer, pa kad kvasac zapeni dodati malo ulja, brašno, so i zamesiti glatko testo. Pokriti da poraste, pa ga istresti na sto koji ste malo premazali uljem. Podeliti na 4 dela i svaki deo uviti u loptu i ostaviti još malo da se odmara.

Foto: Privatna arhva

Svaku loptu razviti tanko, premazati malo uljem i iseći na uzane trake. Svaku traku uviti u valjak i ređati na sto.

Foto: Privatna arhva

Uvijati valjak oko prstiju, kao kad motate klupko. Zadnju loptu razviti i premazati uljem i posuti susamom i kimom. Iseći kao i prethodne i uviti odozgo preko uvijenih traka i formirati veliko klupko.

Pročitajte još: ŠTRUDLICE I UŠTIPCI: Preukusna poslastica koju svi obožavamo (FOTO/VIDEO)

Ostaviti ga u plehu i pokriti. Premazati uljem i peći na 180 stepeni C 50 min. Pokriti vruću pogaču krpom da malo omekne. Fina, dekorativna, mirisna i mekana pogača. Uživajte..

Foto: Privatna arhva

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU