Bečka kafa postala komplet: Od sada je obavezno služe sa OVIM pićem
Foto: Kristijan Furtner
Magistratsko odeljenje Bečke vode (nem. Wiener Wasser) podržaće 230 ugostiteljskih preduzeća sa 15.000 čaša za vodu. Bečki kafei će servirati čašu bečke vode uz kafu.
Pročitajte još: Nova usluga u Turskoj: Svaki turista dobija ličnog asistenta! (FOTO)
Najbolja voda sa Alpa i bečka kafa
Jirgen Černohorski, član gradskog veća zadužen za životnu sredinu, podržao je ovu saradnju: "Beč i kafei idu zajedno. Isto kao što najbolja voda za piće sa Alpa ide uz Beč i kafu."
Prvi vodovod je otvoren 1873. godine u Beču.
Serviranje čaše vode uz kafu ima dugu istoriju. U početku je svrha ove prakse bila da se kašičica odloži u vodu. To se promenilo otvaranjem prvog vodovoda 1873. godine i poboljšanjem kvaliteta vode za piće.
Pročitajte još: Kineski turisti našli "jin i jang" u Šumadiji: Hoće da vide Moravu, a u muzeju ostavljaju čudne poruke (FOTO)
Pre je voda filtrirana, više nije
Ranije su kafei morali prvo da tretiraju vodu kako bi mogli da serviraju kafu. Voda sa Alpa je donela olakšanje. Čista voda za piće koja je bila rezervisana samo za bogate postala je sveopšte dobro i osnova za pripremu kafe.
Pročitajte još: Miloš je tokom korone prvi u Srbiji napravio GLAMPING i sada cela porodica živi od toga (FOTO)
Dva podzemna vodovoda u prirodnom padu sprovode do 437 miliona litara vode dnevno u austrijsku prestonicu i snabdevaju bečka domaćinstva izvorskom vodom sa Alpa.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU