Napravite ČOKOLADNE KORPICE: Jestiva dekoracija koja će vas oduševiti (RECEPT/VIDEO)

Ne možete da pečete u čokoladnim korpicama, ali kada naučite kako da napravite čokoladne korpice, sigurno ćete naći mnogo različitih namirnica kao punjenje: 

• puter od kikirikija
• bombone
• sladoled 
• čokoladni mus
• bobičasto voće i kajmak (ili možda jednostavno šlag od jagoda )
• jestivo testo za kolače

Sastojci i oprema

Da biste napravili ovaj recept, trebaće vam 170 g poluslatke čokolade i 170 g bele čokolade. Volim da koristim obe vrste da stvorim prugasti i mermerni izgled.

Trebaće vam silikonski ulošci za kolače. Sa njima je mnogo lakše raditi nego sa papirnim jer možete lako odvojiti čokoladnu korpicu od silikona. Neki ljudi su rekli da su imali uspeha sa debljim papirnim čašama; Može da varira.

Pročitajte još: Ubedljivo NAJBOLJA SALATA uz pečenje ili roštilj! KOLSLOU je prilog koji će vas raspametiti (RECEPT)

Četkica je takođe neophodna - svaka jeftina, mala četkica će dobro raditi.

Postupak

Da biste napravili čokoladne korpice, otopite čokoladu. Zatim obojite unutrašnjost silikonskih uložaka za kolače otopljenom čokoladom.

Kada je čokolada obojena po silikonskim oblogama, stavite ih u frižider najmanje 10 minuta.

Zatim ponovite postupak i dodajte drugi sloj čokolade. Što je čokolada na kraju gušća, čaše će biti manje krhke i lakše će se raditi sa njima.

Čokoladne šolje se mogu čuvati na sobnoj temperaturi baš kao što biste čuvali čokoladicu. Čuvajte ih u poklopljenom kontejneru (ne mora da bude hermetički zatvoren). Trajaće zaista dugo, više od mesec dana.

U video ispod možete pogledati ceo postupak pravljenja čokoladnih korpica.

Loading...