Nedostatak CINKA može biti opasan po zdravlje! Ovo su prvi simptomi i preporuke

Kristina Malešević

08. 10. 2022. 000000 07:30

Foto: Profimedia

Mikronutrijenti su vitalna jedinjenja jer su uključena u gotovo sve metaboličke i fiziološke funkcije tela. Jedan od njih je cink. Nedostatak cinka pogađa trećinu svetske populacije. Simptomi i znaci nedostatka cinka mogu se kretati od blagih, kao što je gubitak kose, do ozbiljnih, kao što su kognitivno oštećenje i zastoj u rastu fetusa.

Pročitajte još: 8 razloga zbog kojih treba da jedete KRUŠKE: Imaju veoma pozitivan uticaj na zdravlje, a za ovu grupu ljudi su posebno korisne

Mišići, zajedno sa kostima, su tkiva koja sadrže najviše cinka. Među nekim od njegovih funkcija može se izdvojiti da pomaže imunološkom sistemu u borbi protiv bakterija i virusa.

Cink stimuliše imuni sistem: cink se vezuje za viruse, sprečavajući ih da uđu u ćelije. Na taj način blokiraju njihovu replikaciju. Takođe podstiče zarastanje rana i popravku tkiva. Takođe, olakšava biohemijske reakcije: cink pokreće mnoge metaboličke reakcije. Na primer, to je kofaktor za preko 200 enzima. Promoviše rast i razvoj: Cink je neophodan za deobu ćelija tokom trudnoće. Procenjuje se da više od 80% trudnica u svetu ne prima preporučenu dozu ovog elementa u tragovima. Cink je neophodan za razvoj fetusa tokom trudnoće.

Nedostatak cinka: simptomi

Simptomi nedostatka cinka mogu varirati po intenzitetu. Na primer, sa značajnim nedostatkom hranljivih materija, telo ne može proizvesti nove ćelije za regeneraciju tkiva.

Pročitajte još: Popodnevno spavanje ima brojne prednosti, ali evo koliko treba da traje kako se ne bismo suočili sa još većim umorom

Znaci blagog nedostatka cinka mogu uključivati:

  • dijareja
  • deformitet noktiju
  • gubitak apetita
  • osip po koži
  • gubitak ukusa ili mirisa
  • nizak libido kod muškaraca
  • slabo zarastanje rana

Ozbiljniji simptomi uključuju sledeće:

Pročitajte još: Otkrivamo 5 načina kako da pijete više vode dnevno

  • česte infekcije zbog oslabljenog imunološkog sistema
  • hipogonadizam kod muškaraca zbog niskog nivoa testosterona
  • usporavanje rasta kod dece i adolescenata
  • kognitivno oštećenje

Lečenje nedostatka cinka

Kada se dijagnostikuje uzrok nedostatka cinka, mogu se preporučiti promene u ishrani ili dodaci ishrani. Kada je nedostatak cinka posledica nedostatka uravnotežene ishrane, neophodno je u ishranu uključiti namirnice koje pomažu u povećanju nivoa ovog minerala u ćelijama. Najveće koncentracije cinka nalaze se u životinjskim proizvodima.

Lista glavnih izvora cinka:

  • Piletina: Vrednosti cinka se kreću od 1,8 do 3 miligrama na 100 grama proizvoda.
  • Crvena govedina: Obezbeđuje 3 do 4,7 miligrama na 100 grama.
  • Iznutrice: Sadrži 4 do 6 miligrama na 100 grama hrane.
  • Riba: Morski plodovi su dobar izvor cinka. Oni obezbeđuju 0,5 do 5,2 mg.
  • Ostrige: Sirova sadrži 33 miligrama na 85 grama proizvoda. To je jedan od glavnih izvora cinka u životinjskom carstvu.
  • Rak: 10 miligrama na 134 grama.
  • Jastog: Ovaj rak sadrži 3,53 miligrama na 100 grama.

Jaja i mlečni proizvodi se u manjoj meri preporučuju za povećanje nivoa cinka, jer je njihov sadržaj ovog mikronutrijenta manji u poređenju sa drugim izvorima.

Pročitajte još: Poslušajte ove savete i tretmani vam neće biti potrebni: Otkrivamo kako bi trebalo da izgleda vaša ISHRANA

S druge strane, ishrana bogata vlaknima takođe može smanjiti dostupnost minerala. U ovim slučajevima se preporučuju suplementi cinka.

Biljni izvori cinka koji nisu 100% biodostupni uključuju pasulj, sočivo, slanutak, grašak, orašaste plodove, divlji pirinač, cela zrna, pšenične klice, seme i indijski orah. Što se tiče mahunarki, potrebno ih je natopiti ili proklijati da bi se smanjila količina fitinske kiseline.

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU