Da li ste ikad probali TURSKI KABAK TATLISI: Neodoljiva poslastica od TRI SASTOJKA, spremna za tili čas (RECEPT)

Jelena Knežević

16. 11. 2022. 000000 11:40

Foto: Shutterstock

Jesen je pravo vreme za kolače od bundeve, a ovaj recept je posebno jednostavan. Dobićete savršenu poslasticu, a sve što vam je potrebno jeste malo vremena i tri sastojka.

Potrebno je:

  • 1 kg očišćene bundeve
  •  600 g šećera
  •  mleveni orašasti plodovi za posipanje po izboru

Pročitajte još: Starinski RECEPT za bajadere: Napravite omiljeni SLAVSKI slatkiš na tradicionalan način

Bundevu očistite i odstranite joj semenke, isecite je zatim na kriške, pa na kocke veličine zalogaja. Potom bundevu ređajte u dublju i širu šerpu i pospite šećerom. Sipajte šoljicu vode, poklopite posudu i kuvajte na laganoj temperaturi. S vremena na vreme proverite da ne zagori bundeva koja se kuva u sopstvenom soku. Nakon 40-ak minuta proverite da li je bundeva skuvana. Ako jeste, sklonite posudu sa ringle, poklopite je i stavite na hladno mesto da se potpuno ohladi. Pre služenja, pospite preko deserta mlevene ili seckane orašaste plodove.

Bonus video:

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU