FANTAZIJA UKUSA: Recept za ROLAT sa KROMPIROM koji će vas oduševiti (VIDEO)

Isidora Čolaković

10. 12. 2022. 000000 10:00

Foto: Privatna arhiva

Pravo iz bakine kuhinje stiže recept za rolat sa krompirom koji će vas oduševiti. Ukoliko nemate ideju za današnji ručak, ovo je idealno rešenje.

Potrebno je: 

4 krompira
malo zaćina
malo mlevene paprike i bibera
1 glavica crnog luka
3 sveže paprike
1/2 šoljice pirinča
malo belog luka u granulama
200 gr šampinjona
100 gr kačkavalja
ulje

Pročitajte još: Jedan od najlepših posnih kolača: Poslastica sa pivom koji uspeva i početnicima u kuhinji (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

Kromir oguliti pa ga iseći na što tanje krugove. Dodati biber i so.
Na ulju propržiti crni luk i papriku iseckane na rezance, pa dodati na listove šampinjone i njih izdinstati. Dodati začin so biber beli luk granule i ulje. 

Pleh obložiti pek papirom malo ga premazati uljem i poređati listove krompira jedan ispod druga.. Staviti krompir da se peče na 220 stepeni C oko 15 minuta.

Izvaditi iz rerne pa na njega istresti šampinjone sa paprikom i rasporediti. Dodati rendan krompir. Polako uz papir uviti krompir u rolat..

Staviti malo kačkavalja preko krompira i peći još 30-40 minuta da krompir lepo porumeni. Prohlađeno seći. Fantazija ukusa. Prijatno!

 

 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU