Ručak gotov za manje od 20 MINUTA: Sočni bataci sa pečurkama dopašće se svim ukučanima (RECEPT/VIDEO)

Jelena Knežević

17. 12. 2022. 000000 12:30

Foto: Youtube/printscreen/ KAZAN

Ukoliko nemate dovoljno vremena ili ne znate šta da spremate, bataci sa pečurkama savršena su ideja. Ovo jelo uspeva i početnicima u kuhinji, a možete ga služiti sa sezonskom salatom.

Sastojci:

  • 4 bataka ili karabataka
  • 30 gr putera 
  • 400 gr pečuraka 
  • 1 veza peršuna 
  • 2 čena belog luka
  • maslinovo ulje 

Pročitajte još: Baka Jela otkriva trik kako da vam krofne uvek uspeju: Vazdušasto, mekano i neodoljivo testo (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

Skinite kožicu i kosti, pa posolite i pobiberite meso. Potom ga propržite na malo maslinovog ulja, pa izvadite meso iz tiganja. U tiganj dodati puter i seckane pečurke, a da ih propržite dodajte mleveni beli luk i peršun. Dodajte so i biber, pa promešajte. Potom vratite meso i ostavite još pet minuta na šporetu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU