· · Komentari: 0
bakina kuhinja

Baka Jela otkriva trik kako da vam krofne uvek uspeju: Vazdušasto, mekano i neodoljivo testo (RECEPT/VIDEO)

Trik iskusne domaćice koji morate znati

1671261561_krofnekuhinja.jpg
Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za najmekše krofne, uz jedan mali trik koji morate znati.

Potrebno je::

  • 15 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jaja
  • 200 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • 450 gr brašna
  • malo soli
  • ulje
  • 1 vanilin šećer
  • šećer u prahu

Pročitajte još: Tajni sastojak za SAVRŠEN PREBRANAC: Iskusne domaćice podelile tradicionalni način pripreme (RECEPT)

Priprema:

  1. Izmrviti  kvasac, dodati šečer i sipati malo mlake vode. Kad smesa zapeni, dodati jaja, mlek, pa žicom umutiti. Dodavati brašno i mesiti da testo bude mekše i glatko.
  2. Pokriti da malo nadođe, pa premesiti. Od pek papira iseći manje kvadrate. Od testa seći manje komade (20 gr) i praviti loptice dlanovim.
  3. Ređati na isečene papire pa pokriti da narastu. U ulju spuštati krofnice zajedno sa papirom i posle 5 sekundi vaditi papr.
  4. Pržiti na srednjoj temperaturi da porumene sa obe strane. Posuti vanilinim šećerom i posuti šećerom u prahu.. Uživajte.

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.