Sjajan predlog za lagan ručak: PILETINA U SOSU OD JOGURTA I SENFA (RECEPT)

Sastojci:

Belo meso oko 300gr
200-250ml nemasnog jogurta
1 kašičica senfa
malo soli i bibera
1 kašičica kurkume
par semenki korijandera

Pročitajte još: Neodoljiva čokoladna torta BEZ BRAŠNA: Kremasta poslastica koja se topi u ustima- Užitak za sva čula (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

Pileći file (bez kožice) iseckati na kockice i pecite na tiganju 5minuta, bez masnoće. Povremeno promešajte, kako se piletina ne bi zalepila, i kako bi sa svih strana bila jednako pečena. 
Stavite jogurt preko, dodajte senf, so, biber, kurkumu i mali izmrvljenih semenki korijandera, pa promešajte. Dinstajte na umerenoj vatri, dok sva višak tečnosti ne ispari. Po želji, možete dodati i malo parmezana. Na kraju dodajte naseckan peršun.
Piletinu možete služiti uz pečeni krompir, pire, pirinač ili neki drugi prilog po želji.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU