SIROTINJSKA BRZA ČORBICA: Zovu je amper ili klin čorba, fantastičnog ukusa (RECEPT/VIDEO)

Iz Bakine kuhinje stiže predlog za jednostavan i ukusan recept.

Potrebno je:

• 1 velika kašika brašna
• ulje
• suvi začin
• so..biber
• peršunov list
• kao prilog prepečen hleb (u predlogu)

Priprema:

Na ulju propržiti kašiku brašna da postane kremast. Sipati 1 l vode. Dodati 1 kašičicu suvog začina (po želji) soli . Pustiti da vri, voditi računa da vri na tiho jer čorbica hoće da pokipi. 

Pročitajte još: NEODOLJIVE SARMICE OD BLITVE: Spremljene na novi način koji ćete obožavati (RECEPT)

Dodati soli  i pustit da vri 3-4 minuta. Po želj radi gustine dodati kašiku umućenog instanta od pečuraka. 

Na kraju ubaciti seckan peršunov list. Ja kao prilog ovoj čorbici dodajem seckan prepečen  dvopek...