Zbog NAJGLEDANIJE serije na svetu svi su poludeli za DALGONA kolačem - Evo kako se pravi (RECEPT)

Jovana Pejinovic

17. 11. 2021. 000000 16:00

Foto: Shutterstock

Dalgona kolači su jedni od najjeftinijih i najzaraznijih na svetu. Izuzetno su popularni u Južnoj Koreji i nema deteta koje nije odraslo na njima. Predstavljamo vam recept za jednostavnu mešavinu kojoj se možete zasladiti na brzinu.

Pročitajte još: Palenta koja se OVAKO PRIPREMI pomaže kod MRŠAVLJENJA i smanjuje holesterol (RECEPT)

Recept za dalgona kolače

Sastojci: 

  • 2 kašike šećera
  • prstohvat praška za pecivo
  • sprej za kuvanje

Priprema: 

Mali pleh obložite papirom za pečenje.

U kutlaču ili u veoma mali tiganj (najbolje neprijanjajući) dodajte šećer. Stavite kutlaču ili tiganj direktno na srednju vatru i mešajte šećer štapićem za jelo dok ne počne da se topi, oko 2 minuta. Kada se sav šećer otopi i pojavi ćilibarska boju, odmah sklonite kutlaču / tiganj sa vatre.

Mešajte sodu bikarbonu dok smesa ne postane svetlo smeđa.

Sipajte smesu na pripremljeni pleh u 2 jednaka kruga. Poprskajte ravnu stranu metalne merne šolje ili lopatice sprejom za kuvanje i pritisnite bombon, tako da bude pljosnat.

Koristite kalupe za kolačiće da napravite željeni oblik. Ostavite da se ohladi i poslužite.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU