Рођена је 1936. године, отац јој је био Немац, а мајка Швајцаркиња
Говори течно немачки, енглески, италијански и француски језик, а почела је каријеру као модел у Риму, да би касније глумила у неколико италијанских филмова.
Прочитајте још: Кејт Мидлтон излуђује само једна ствар, а има везе са ПИЦОМ!
Њена најпознатија улога је Хони Рајдер, прве Бондове девојке, а сцена у белом бикинију са каишем остала је запамћена за сва времена: "Био је то велики тренутак за мене. Мислим да је тај једноставни бикини направио потпуну промену у мојој каријери и довео ме до великог успеха. Добила сам потуно независност и живот ми се скроз променио", говорила је.
Била је прва Џејмс Бондова девојка
Ова улога јој је отворила пут у филмској индустрији и глумила је у остварењима, као што су "Забава у Акапулку", "Казино Ројал", "Црвено сунце": "Након што сам била прва Бондова девојка, имала сам понуду за понудом и могла сам да бирам улоге које су биле присутне".
Такође, Урсула се сликала 1965. године за магазин "Плејбој". Била је удата за глумца и режисера Џона Дерека, али брак се распао након што је она имала аферу са глумцем Жаном-Полом Белмондом за кога је говорила "да је љубав њеног живота". Медији су је доводили у везу са Шоном Конеријем, Марлон Брандом, Хулијом Инглесијасом, а са глумцем Харијем Хемлином има сина Димитриа.
Магазин Емпире ју је прогласио једном од 100 најсексепилнијих звезда у филмској историји, а од д стране обожаватеља Џејмс Бонда изабрана је за најбољу Бондову девојку. Познато је да је Урсула 2017. продала некретнине у Лос Анђелесу и купила стан у Риму и кућу у малом месту у Швајцарској "да би била ближа родбини".
