Oglas
· · Komentari: 0

Recept za panforte: Tradicionalni italijanski desert koji je popularan širom sveta

Da li ste probali panforte

1696260111_shutterstock_203024437.jpg
Foto: Šhutterstock
Oglas

Potrebno je:

  • 80 g brašna
  • 150 g šećera
  • -150 g meda
  • 200 g suvih smokava
  • 100 g pečenih lešnika
  • 125 g blanširanih badema
  • 100 g crne čokolade
  • kora jedne pomorandže
  • 1/3 kašičice muskatnog oraha
  • 1/3 kašičice mlevenog đumbira
  • 1/3 kašičice cimeta

Za posipanje:

  • kakao ili šećer u prahu

Pomorandžu operite, koru ogulite, pa je iseckajte. Smokve očistite od peteljki i iseckajte. U veći sud stavite brašno, dodajte muskatni oraščić, đumbir i cimet, pa promešajte. Potom dodajte cele lešnike i bademe, iseckanu čokoladu, smokve i usitnjenu koru pomorandže. Ponovo promešajte. U manjoj šerpi otopite šećer sa medom, mešajući dok ne provri. Kuvajte bez mešanja još pet minuta, a onda dobijenim karamelom prelijte pripremljenu mešavinu. Brzo promešajte da se čokolada otopi, i što pre izlijte u pleh prečnika 20 cm, koji ste obložili pek-papirom i premazali puterom. Poravnajte smesu nauljenom kašikom i pecite kolač 30-35 minuta, na 160 stepeni. Pečen kolač ostavite da se prohladi, pa pospite šećerom u prahu ili kakao prahom. Prevrnite na tacnu, pa pospite i drugu stranu, ako i bočni deo. Pokrijte kolač providnom folijom i stavite u frižider da se ohladi.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas