Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Из ваше кухиње: Рецепт за домаћи мајонез

Домаћи мајонез без јаја и уља – лаган, кремаст и савршен за све који траже здравију замену за класичан сос.

1752485739_shutterstock_1912532767.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Састојци (за 1 теглу мајонеза):

  • 110 г семенки сунцокрета (без љуски)
  • 1 пуна кашичица сенфа (или 2 кашике лимуновог сока)
  • Прстохват соли
  • 1 кашичица куркуме
  • 125 мл воде са лимуном
  • Мало бибера 

Припрема:

Кад желите лаганију, веганску верзију омиљеног соса, овај домаћи мајонез без јаја и уља је пун погодак. Кремаст је, богатог укуса и савршено паше уз поврће, сендвиче или као дресинг за салату. Прави се брзо и једноставно, од састојака које можда већ имате код куће.

Потопите семенке сунцокрета у води и оставите да стоје најмање 4 сата, идеално преко ноћи. Процедите их и ставите у блендер заједно са сенфом или лимуновим соком, сољу, куркумом, бибером и водом са лимуном. Миксујте док не добијете глатку, кремасту текстуру. По потреби додајте још мало воде да подесите густину. Пробајте и по укусу додајте још соли, бибера или лимуна. Сипајте у чисту теглу и чувајте у фрижидеру до 5 дана.

(Ствар укуса)

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 2
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas