Принцеза од Велса је позната по томе што се придржава посебно здраве исхране, а није јој стран ни боравак у кухињи где спрема хранљиве домац́е оброке за супруга, принца Вилијама, и њихово троје деце: принца Џорџа, принцезу Шарлот и принца Луиса.
Познато је да принцеза од Велса ужива у смутију за доручак. Она меша кељ, спирулину (врсту алге познате по својој плавој боји), мачу (млевене листове зеленог чаја), спанац́, романе, листове коријандера и боровнице за свој савршени јутарњи напитак, пише Дејли Мејл.
- Смути принцезе Кејт је тако бриљантан пример како једноставни, интегрални састојци могу имати прави нутритивни утицај. Лиснато зеленило попут кеља, спанац́а и романе богато је витаминима и магнезијумом који подржавају енергију и хормонску равнотежу. Док спирулина нуди концентровани извор биљних протеина и антиоксиданата. Боровнице су такође фантастичне, оне подржавају здравље мозга и смањују упале - објаснила је нутриционисткиња Габријела Пикок.
Што се тиче разлога зашто су ови смутији тако добар избор, посебно за доручак, Габријела је додала:
- Лако се прави и лако се вари. Хидриран је и пун микронутријената одмах ујутру – стабилније подиже ниво шец́ера у крви него што би то учиниле заслађене житарице. Често кажем клијентима да ако можете да комбинујете влакна, антиоксиданте и мало протеина за доручак, дајете свом телу тачно оно што му је потребно да се осец́а енергично и фокусирано за дан који је пред вама.
