Princeza od Velsa je poznata po tome što se pridržava posebno zdrave ishrane, a nije joj stran ni boravak u kuhinji gde sprema hranljive domaće obroke za supruga, princa Vilijama, i njihovo troje dece: princa Džordža, princezu Šarlot i princa Luisa.
Poznato je da princeza od Velsa uživa u smutiju za doručak. Ona meša kelj, spirulinu (vrstu alge poznate po svojoj plavoj boji), maču (mlevene listove zelenog čaja), spanać, romane, listove korijandera i borovnice za svoj savršeni jutarnji napitak, piše Dejli Mejl.
- Smuti princeze Kejt je tako briljantan primer kako jednostavni, integralni sastojci mogu imati pravi nutritivni uticaj. Lisnato zelenilo poput kelja, spanaća i romane bogato je vitaminima i magnezijumom koji podržavaju energiju i hormonsku ravnotežu. Dok spirulina nudi koncentrovani izvor biljnih proteina i antioksidanata. Borovnice su takođe fantastične, one podržavaju zdravlje mozga i smanjuju upale - objasnila je nutricionistkinja Gabrijela Pikok.
Što se tiče razloga zašto su ovi smutiji tako dobar izbor, posebno za doručak, Gabrijela je dodala:
- Lako se pravi i lako se vari. Hidriran je i pun mikronutrijenata odmah ujutru – stabilnije podiže nivo šećera u krvi nego što bi to učinile zaslađene žitarice. Često kažem klijentima da ako možete da kombinujete vlakna, antioksidante i malo proteina za doručak, dajete svom telu tačno ono što mu je potrebno da se oseća energično i fokusirano za dan koji je pred vama.