· · Komentari: 0
bakina kuhinja

Musaka sa boranijom: Potpuno drugačiji ukus dobro poznatog jela (VIDEO)

Današnja ideja za ručak

1709110024_Untitled.jpg
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 450 g boranije (jedna kesa)
  • 1 paprika
  • nekoliko čena belog luka ili veza mladog
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veći krompir
  • 250 g mlevenog mesa
  • mlevena paprika
  • mleveni biber
  • suvi začin
  • kari
  • 2 jaja
  • 200 g kisele pavlake
  • 200 ml mleka 
  • malo kačkavalja

Priprema:

Iseckati luk i papriku sa belim lukom, malo propržiti, pa dodati meso i izdinstati.

Dodati suvi začin, papriku, kari i mleven biber i skloniti. U činiju sipati boraniju, šargarepu i preko dodati mleveno meso. 

Sve dobro izjednačiti. Tepsiju podmazati uljem, pa istresti u nju izmešanu boraniju.

U sud razbiti 2-3 jaja i izmutiti, dodati kiselu pavlaku, mleko i izjednačiti.

Sipati preko boranije, pa odozgo narendati malo kačkavalja. Peći na 210 stepeni C 45-50 minuta.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.