Данашња идеја за ручак
Oglas
Потребно је:
- 1 главица црног лука
- 450 г бораније (једна кеса)
- 1 паприка
- неколико чена белог лука или веза младог
- 1 већа шаргарепа
- 1 већи кромпир
- 250 г млевеног меса
- млевена паприка
- млевени бибер
- суви зачин
- кари
- 2 јаја
- 200 г киселе павлаке
- 200 мл млека
- мало качкаваља
Припрема:
Исецкати лук и паприку са белим луком, мало пропржити, па додати месо и издинстати.
Додати суви зачин, паприку, кари и млевен бибер и склонити. У чинију сипати боранију, шаргарепу и преко додати млевено месо.
Све добро изједначити. Тепсију подмазати уљем, па истрести у њу измешану боранију.
У суд разбити 2-3 јаја и измутити, додати киселу павлаку, млеко и изједначити.
Сипати преко бораније, па одозго нарендати мало качкаваља. Пећи на 210 степени Ц 45-50 минута.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas