· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Немате идеју за ручак? Риба и пиринач као предлог је ОДЛИЧНО решење (ФОТО/ВИДЕО)

Бака нам даје одличан рецепт за брз оброк када немате идеју шта бисте данас правили за ручак.

1615880191_20210315_125554.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • пар филета сома
  • 2 шаргарепе
  • лонче од 100 гр пиринча
  • 1 веза младог црног лука
  • соли, бибера
  • 1 кашичицу црвене млевене паприке
  • белог лука
  • першунов лист
  • уље

Прочитајте још: Савршен ручак за укућане: Запечена пилетина - преукусна, брза и јефтина (ВИДЕО)

Припрема:

На уљу пропржити ситно сецкан млади лук и шаргарепу, додати опран пиринач шољу и 3 шоље воде и кувати на тихој ватри. Пред крај додати соли, бибер и першуновог листа.

Фото: Приватна архива

Филете сома исећи на комаде, па је мало крпом осушити и упити вишак воде. Посути са белим луком у гранулама. На фолију ставити 2 кашике кукурузног брашна 1 хлебног по жељи сувог зачина и соли  млевене паприке црвене и све измешати. Кроз то добро провући и притиснути рибу са свих страна.

Прочитајте још: Предлог за ручак: Пробајте САРМИКС - сарму на мало другачији начин (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Плех обложити уљем, па свако парче умочити у уље у тепсији са једном страном, и ређати једно до друге. На крај истрести пиринач па распоредити. Пећи на 210 степени Ц око 25-40 мин да се лепо зарумени у зависности од рерне. Фантастично заиста!!!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.