Припремите најфинију пројару која ће вас одушевити на први залогај и преварити сва чула!
Из бакине кухиње нам стиже рецепт за пројару која је спој кукурузног и хлебног брашна, јогурта, млека и ланеног семена даје јој посебну сочност и мекоћу изнутра, уз неодољиву златну корицу споља.
Пројара - састојци:
4 крупна јаја или 5 ситнијих
200 гр кукурузног брашна
100 гр хлебног брашна
1/2 прашка за пецива
10 гр растопљеног квасца
100 мл уља
200 мл јогурта
100 мл млека
1 кашике ланеног семена
со
Пројара - припрема:
Умутити јаја, додати кукурузно брашно, хлебно брашно са прашком за пециво и со. Додати уље, јогурт, млеко и ланено семе.
Све лагано измешати и сипати у плех обложен пек папиром. Пећи на 220 степени 30 минута да се лепо испече. Сећи на коцке и служити топлу.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ