Брз и сочан чоколадни колач који се топи у устима – прави се без миксера, уз само пет састојака
Немате времена, али желите десерт који изгледа као из посластичарнице? Овај чоколадни колач не тражи ни миксер ни искуство – само пет састојака и 20 минута.
Резултат? Сочан, мекан, и топи се у устима.
Чоколадни колач - састојци:
200 г тамне чоколаде
150 г маслаца
3 јаја
100 г шећера
50 г брашна
Чоколадни колач - припрема:
Отопите чоколаду и маслац на пари или у микроталасној, уз повремено мешање.
Умутите јаја са шећером док не постану пенаста.
Додајте отопљену чоколаду и маслац, па лагано умешајте брашно.
Сипајте смесу у подмазан калуп или обложен папиром за печење.
Пеците на 180°Ц око 15–18 минута — средина треба да остане мекана.
Оставите да се прохлади 5 минута, па служите топло или хладно.
Савети:
Додајте прстохват соли или мало ваниле за додатну дубину укуса.
Убаците комадиће чоколаде за „лава“ ефекат.
Одличан уз куглу сладоледа или свеже воће.
Ако тражите рецепт који успева сваки пут, без компликација и са максималним ужитком — управо сте га нашли.
(Крстарица)
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ