· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Домаћа посластица на старински начин: Плетенице са џемом и сувим грожђем (ФОТО/ВИДЕО)

Пробајте укусну, домаћу посластицу.

1619072261_20210420_141002.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • 300 мл млека
  • 20 гр квасца
  • мало уља
  • 2 јаја
  • 600-650 гр брашна
  • корица лимуна
  • џем

Прочитајте још: Укусан, сочан, пикантан - одушевите госте фантастичним пређелом: Једноставни ролат са ајваром (ФОТО)

Припрема:

Растопити квасац у млаком млеку, додати додати шећера, мало уља, корицу лимуна, 1 јаје и беланце. Додати брашно и со, и све добро измешати и измесити, додавати брашна да се не лепи за руке. Израдити у глатко тесто и оставити да одмори. 

Фото: Приватна архива

Нарасло тесто истрести на сто који сте мало премазали уљем. Тепсију обложити пек папиром. Тесто оклагијом развити у правоугаоник за пола цм. Исећи на траке ширине 3 цм. На траку стављати по мало џема у размаку око 2 цм. 

Прочитајте још: Припремите најсавршенију САРМУ за Васкрс! Тајна је у запршци и сланиници на дну лонца (РЕЦЕПТ)

Прекрити другом траком. Притиснути са стране и између џема. Тако урадити још једну траку са џемом па две траке спијити у врху и исплести стављајући и спајајући их у делу где је празнина тј. где нема џема. Савити плетеницу у круг. 

Фото: Приватна архива

Направити две плетенице и поређати у плех. Премазати мало уљем и покрити фолијом и крпом да одмори. Кад плетенице порасту мало, ставити сувог грожђа у делове где се спајају при увијању.

Фото: Приватна архива

Премазати жуманцетом и пећи на 190 степени око 40 минута. Покрити да одморо. Фино, мекано, мирисно, уживајте.Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.