· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Качамак њоке као најбољи гурмански деликатес (ФОТО/ВИДЕО)

На сам поглед на овај фантастичан рецепт, реаговаће сва ваша чула.

1613031033_20210210_140504.jpg
Фото: Приватна архива

За њоке је потребно:

  • 400 мл воде
  • 160 гр кукурузног брашна
  • мало соли
  • 200 гр киселе павлаке
  • 2 кашике киселог млека
  • 100 гр суве кобасице
  • 100 гр ренданог качкаваља
  • першунов лист

Прочитајте још: Како да од једног теста направите два пецива? Тајну нам открива бака Јела (ФОТО/ВИДЕО)

Припрема:

У води скувати качамак (воду посолити) око 2-3 мин. Склонити са шпорета. Тепсију 35x25 цм добро премазати уљем. 

Фото: Приватна архива

Кашику умочити у воду и вадити тање њоке и ређати у тепсију. Измешати павлаку, кисело млеко 50 гр ренданог качкаваља и першунов лист.

Прочитајте још: ЗА СВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Старинска колач торта наших бака (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Прелити њоке и сваку њоку прекрити листом кобасице. Посути остатком качкаваља и першуновог листа. Запећи у рерни око 25 мин на 200 степени Ц.

Прочитајте још: Рецепт који се највише тражи на интернету: Данас припремамо ЛАЗАЊЕ (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Може као самостално јело или као додатак јелу.

Прочитајте још: Рецепт који се највише тражи на интернету: Данас припремамо ЛАЗАЊЕ (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Врхунско јело је спремно за дегустацију. Уживајте!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.