· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Предлог за данашњи доручак: Мини пице са кобасицама и шаргарепом (ФОТО/ВИДЕО)

Пробајте занимљив рецепт за мини пицу са кобасицама, шаргарепом и спанаћем.

1618813950_20210222_134920.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно за тесто:

  • 20 гр квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 300 мл млека
  • 1 јаје
  • 600-650 гр брашна
  • мало соли

За мадев је потребно:

  • 3 пара кобасица тањих
  • 2 тање шаргарепе
  • 200 гр спанаћа
  • 150 гр сира
  • 1 јаје 
  • семеке сусама
  • 50 гр суве сланине
  • качкаваља

Прочитајте још: Идеалне за ужину или вечеру: Рецепт за ПРОЈИЦЕ СА КАЧКАВАЉЕМ

Припрема:

Тесто замесити од наведених састојака: млеко, квасац, шећер, јаје брашно и со. Замесити средње глатко тесто и оставити да одмара. Спанаћ скувати са шаргарепом. Спанаћ оцедити и измиксати у пире шаргарепу оставити целу. Додати му коцку мекшег сира, па измешати. 

Фото: Приватна архива

Остатак сира ставити у другу чинију, убацити беланце, па измешати. Жуманце оставити за премаз. Кобасице пропржити у тигању. Тесто развити за пола цм па доњи део премазатои за 3 прста ширне спанаћем и ставити по ширини шаргарепу.,

Прочитајте још: Брз и једностван колач: Правимо укусне ПОСНЕ КОЦКЕ (ФОТО/ВИДЕО)

Увити мало, па је ушушкати и притиснути тесто. До њега премазати сигурно исте ширине, па додати кобасицу на сир и такође увити и тако до краја увијати.

Фото: Приватна архива

Тесто на крају спојити и оштрим ножем исећи танке ролате. Ређати у плех. Оставити покривено око пола сата, па га премазати жуманцетом, посути семенкама и сецканом на коцикице сувом сланином.

 Пећи на 220 степени 20-30 мин. Пред крај посути ренданим качкаваљем.


 Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.