Иако је неизоставна прехрамбена намирница, са хлебом треба бити умерен.
Хлеб је намирница без које је готово немогуће замислити било које јело, а због свог укуса, савршено иде уз доручак и ручак, па чак и слатку ужину.
Међутим, иако је укусан, хлеб може имати негативан ефекат на зравље организма, уколико се узима у већим количинама.
Прочитајте још: Хлеб морате конзумирати, али само ове три врсте су ИЗУЗЕТНО ЗДРАВЕ
Ако претерујете са овом намирницом, постоји могућност да вам се појаве неки од следећих симптома:
Проблеми са пробавом
Уколико сте алергични на глутен,а а тога нисте свесно, можете се често осећати надувено, а можете имати и затвор јер су црева блокирана. Најбоље што можете да учините у овом случају је да урадите низ тестова како бисте видели да ли сте алергични на глутен.
Чест осећај глади
Високорафинисане житарице, од којих се прави бели хлеб и грицкалице као што су переце, штапићи и крекери, деловаће на организам тако што ће вас терати да једете још више хране богате шећерима.
Последица тога је и добијање вишка килограма, што се лако може избећи ако пређете на производе од целих житарица.
Једна научна студија је доказала да производи од целих житарица могу помоћи у губљењу масноће у пределу стомака, добијене од рафинисаних житарица, јер садрже више витамина и минерала.
Фото: Пиксабеј
Кожа склона акнама
Храна попут тестенине, белог пиринча, резанаца, житарица, као и свега што је направљено од белог брашна може да узрокује проблеме са кожом. Наиме, доказано је да су људи који су конзумирали превише рафинисаних угљених хидрата имали 30% већи ризик од развоја акни.
Узрок тога је шећер којим су ти производи богати, што повећава ниво инсулина, а као одговор на то повећање, андрогени хормони постају активнији и настају акне.
Поспаност након оброка
Када конзумирате превише хлеба у свакодневној исхрани, велике количине инсулина се ослобађају у ваш крвоток, а инсулин помаже триптофану, аминокиселини која је задужена за серотонин и мелатонин, да остане у крви дуже него што бисте желели.
Сератонин и мелатонин такође подстичу сан и помажу у регулацији циклуса спавања и буђења, због чега се можете осећати поспано и додатно смирено након оброка пуног рафинисаних житарица.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
