· · Komentara: 0
SLATKO

Nećete odoleti RETRO poslastici: Slatki OBLACI na tanjiru (FOTO/VIDEO)

Bake su bile pravi stručnjaci za ovaj slatkiš, a pravi se lako!

1594024823_Sneglavna.jpg
Foto: A. M.

Možda ćete se prvi put pomučiti, ali pratite pažljivo uputstva i sve će biti u redu.

Pročitajte još: Jedina torta koju jedu BALERINE, stavi se u rernu i ZABORAVI! (FOTO)

Žumanca, šećer i jaja

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • vanil šećer
  • 2 kašike brašna
  • 1 litar mleka

Priprema:

U dve posude se odvoje belanca i žumanca. Kašike šećera i kesica vanil šećera se sipa kod žumanaca i meša dok se ne istopi.

Tek onda se uključi ringla na kojoj će se kuvati litar mleka. Kada se ugreje mleko, nekoliko kašika se doda žumancima. Tu se umeša i brašno i meša se dok se sve ne sjedini.

Kašikom se nežno uzima oblak belanaca...

Belanca se mikserom ulupaju u čvrst šlag i onda se u mleku skuvaju. Naime, kašikom se nežno uzima oblak belanca i stavlja u toplo mleko, posle bukvalno jednog minuta belance će se stvrdnuti i istom kašikom se vadi i odlaže u duboku keramičku posudu. Postupak pogledajte u videu:

Kada su belanca gotova, malo mleka se doda u žumanca da se razrede. Onda se žumanca postepeno sipaju u mleko uz neprestano mešanje. Kada se napravi krem željene gustine - gotovo je!

Pročitajte još: Napravite ROZE letnju RUSKU čorbu koja se NE KUVA (Foto)

Kada se belanca ohlade treba ih preliti žutim kremom. Šnenokle su ukusnije kada se ohlade.

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.